tiistai 26. helmikuuta 2013

Nam nam. Terveelliset namijuomat




Valitse omasi ja nauti!
Minttu-mustikkamalja 
KAHDELLE

2 dl jäisiä mustikoita
1 prk (250 g) maitorahkaa
1 dl rasvatonta maitoa
1 limetin puristettu mehu
1-2 rkl silputtua tuoretta minttua
1 tl hedelmäsokeria

1.    Mittaa mustikat, maitorahka ja rasvaton maito tehosekoittimen kannuun. Sekoita tasaiseksi.
2.    Lisää limetinmehu, silputtu minttu ja hedelmäsokeri. Sekoita vielä hetki ja kaada juoma laseihin.

Yksi annos 140 kcal
VINKKI
  • Saat juomasta maidottoman korvaamalla maitotuotteet soija- tai kauratuotteilla. Maidon sijaan voit käyttää myös mustikkakeittoa tai vaikka kookosmaitoa, joka antaa makuunkin lisäsäväyksen.
  • Käytä mielikuvitustasi ja kokeile ohjetta eri marjoja ja hedelmiä vaihdellen.
OIVALLUS
  • Makean aromikkaat mustikat sisältävät flavonoideja, hivenaineita, A- ja C-vitamiineja.
  • Mustikkaisen suun saa puhtaaksi syömällä happamia marjoja, kuten karpaloita tai puolukoita.
  • Maitorahka on vähärasvainen (0,3 %) proteiinin lähde. Valmiiksi maustetuissa rahkoissa on enemmän rasvaa (7 %).

Vadelma-mustaherukkapore
KAHDELLE

2 dl jäisiä vadelmia
1 dl jäisiä mustaherukoita
2 dl kivennäisvettä
1 rkl juoksevaa hunajaa
2 rkl auringonkukansiemeniä

1.    Mittaa vadelmat, mustaherukat ja kiven¬näisvesi tehosekoittimen kannuun. Sekoi¬ta tasaiseksi.
2.    Kaada lasei¬hin ja makeuta hunajalla. Ripottele juo¬man pinnalle auringonkukansiemenet.

Yksi annos 165 kcal

VINKKI
  • Kivennäisvettä lisäämällä voit ohentaa juomaa, mikäli se tuntuu liian sakealta.
  • Myös kurpitsan- ja pinjansiemenet sopivat porejuoman pinnalle. Paahtaminen pannulla voimistaa siementen makua.
OIVALLUS
  • Mustaherukassa on puutarhamarjoista eniten C-vitamiinia. Siinä on myös runsaasti E-vitamiinia.
  • Vadelmassa on paljon magnesiumia, kalsiumia, fosforia ja mangaania. C-vitamiinia siinä on vähemmän, mutta päihittää kuitenkin puolukan ja omenan.

Puolukkapiristys 
KAHDELLE

2 dl jäisiä puolukoita
3 dl rasvatonta piimää
1 rkl vehnänalkioita
1 tl sokeria

1.    Mittaa puolukat ja rasvaton piimä tehosekoittimen kannuun. Sekoita tasaiseksi.
2.    Sekoittele lopuksi juomaan vehnänalkiot ja sokeri.
3.    Kaada laseihin ja koristele muutamalla puolukalla.

Yksi annos 100 kcal
VINKKI
  • Soija- tai kaurajogurtilla tehtynä saat juomasta maidottoman.
  • Voit korvata vehnänalkiot kaura- tai ruisleseillä. Gluteenittoman vaihtoehdon loihdit hirssi- tai tattarihiuta
OIVALLUS
  • Vehnänalkiot sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, ravintokuituja ja proteiineja.



Appelsiini-kiivismoothie




Ainekset

1 appelsiini
1 kiivi
2 tl siirappia tai sokeria
2 dl maustamatonta jogurttia

Valmistusohje

Soseuta kuoritut ja pilkotut hedelmät, mausta siirapilla tai sokerilla. Valuta jogurtti hedelmäsoseen päälle, sekoita hiukan ja kaada lasiin. Nauti!

Herkkusmoothie





Ainekset

1 kypsä mango kuorittuna
3 dl vaniljajogurttia
½ dl kinuskikastiketta
½ dl kermavaahtoa
jogurttipähkinöitä

Valmistusohje

Pilko mangon hedelmäliha ja soseuta palat. Kokoa ainekset laseihin kerroksittain. Pudottele jogurttipähkinät päälle. 

Rahkasmoothie




Ainekset

1 prk (250 g) maitorahkaa tai pehmeää rahkaa
1–2 dl maitoa
1 banaani
1 ps (200 g) kohmeista pakastemarjasekoitusta tai mustikoita
1 rkl ruokokidesokeria
siemensekoitusta paahdettuna

Valmistusohje

Pyöräytä aineet, siemensekoitusta lukuun ottamatta, sileäksi juomaksi blenderissä tai pikasekoittajalla. Kaada laseihin ja ripottele siemensekoitus pinnalle. Nauti välittömästi

Mansikkasmoothie





Ainekset

4 dl maustamatonta jogurttia
1 ps (200 g) kohmeisia pakastemansikoita
1–2 rkl ruokosokerisiirappia tai hunaja
muutama basilikanlehti
mysliä

Valmistusohje

Pyöräytä aineet, mysliä lukuun ottamatta, sileäksi juomaksi blenderissä tai pikasekoittajalla. Kaada laseihin ja ripottele mysli pinnalle. Nauti välittömästi.

Ananassmoothie





Ainekset

½ ananasta
3 dl maustamatonta A-jogurttia
rouhittuja saksanpähkinöitä

Valmistusohje

Esikäsittele ananas, soseuta hedelmäliha ja valuta sose laseihin. Valuta jogurtti päälle ja ripottele saksanpähkinärouhetta pinnalle.

Vinkki!
Termomukiin tehty ananassmoothie on hyvä palautusjuoma heti treenin jälkeen.





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti